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Sapori tradizionali e innovativi
Vieni a provare i nostri cornetti, li farciremo al momento con creme spalmabili a tuo piacimento: cioccolato alla nocciola, cioccolato fondente, pistacchio e tante varietà di marmellate. Ascolta il nostro consiglio: “anche le giornate più stressanti possono finire serenamente davanti ad un prodotto buono e genuino, il cui profumo sa di casa” e ricorda: tutto quello che assaggi al Thé Coffeelate Portanova puoi anche acquistarlo!
Il blend di caffè proposto alla caffetteria è pensato e realizzato da noi con caffè tostato sempre fresco, preparato con l’innovativa macchina della Marzocco di Firenze, la prima installata a Salerno e la terza in Italia. Vieni a prendere un caffè da noi, ti mostreremo come viene erogato più lentamente così da non bruciarsi e affinché il caffè non si ossidi, lo maciniamo al momento con macinini dedicati. Per la vendita al coloniali, invece, proponiamo altri tipi di miscele, da quelle più forti e profumate, per un risveglio energizzante al mattino, a quelle più delicate e speciali da pomeriggio, con l’auspicio che ci sia un ritorno alla buona e tradizionale moka.
Golosi e di qualità, i prodotti di Thé Coffeelate Portanova si distinguono per questo. Il nostro caffè è un blend composto da due arabiche e due robuste, ma proponiamo anche tanti caffè speciali, come il caffè alla nocciola, il marocchino, il caffè leccese, ecc. Non perderti la cioccolata calda della Venchi, erogata attraverso una fontana di cioccolata, con possibilità di correggerla con cannella, rum e strega; grande varietà di tè Dammann Frères, cornetti farciti con diverse creme spalmabili e marmellate, torte artigianali, brioche, granite siciliane ed un’attenta selezione di rum e grappe artigianali.
Prova anche la crema di caffè e la crema di fior di latte fredda, con possibilità di renderle ancora più golose, aggiungendoci del cioccolato fondente, cioccolato alla nocciola o pistacchio. Molto caratteristico è il nostro “Caldo-Freddo”, un caffè caldo con uno strato di crema di latte freddo sopra. Ma Thé Coffeelate Portanova non è solo caffetteria, teeria e cioccolateria, ma è molto altro ancora: da noi puoi degustare anche un prosecco Valdobbiadene DOCG, un calice di vino San Salvatore di Paestum, il limoncello Gambardella di Minori e molteplici digestivi come Nocino, Liquirizia, Concerto, rigorosamente della Costiera Amalfitana.
All’interno del nostro locale, oltre al blend di caffè ideato da noi, trovi la cioccolata calda della Venchi e il tè Dammann Frères. Particolari anche i soft drinks tradizionali della Tassoni, le bibite storiche come Chinotto, Spuma e Gassosa dell’azienda Polara, oltre a succhi bio Achillea e ai succhi Kohl a base di mela, senza zuccheri aggiunti e conservanti. Abbiamo prodotti per tutte le stagioni: dalle granite in estate, ai panettoni artigianali e locali in inverno, passando per i marron glacés in autunno e le colombe artigianali pasquali in primavera.
Non vendiamo la felicità, ma ci stiamo lavorando.
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